【食レポ】らーめん大金|名店の味を受け継いだ至高の佐野ラーメン店をレポート

らーめん大金は、佐野ラーメン店の老舗「おぐら屋」で修業した店主がオープンした店。

「毎日食べても飽きない味を追及している」という店主が作る佐野ラーメンは、おぐら屋の味を継承しつつも、「独自の発想」を加えた変化を遂げていました。

栃スポ編集部
今回は、完成度が高すぎて昇天しまくりの佐野ラーメン店「らーめん大金」をレポートしたいと思います。

らーめん大金のアクセス・営業時間など

らーめん大金の場所

  • ジャンル:佐野ラーメン
  • 周辺施設佐野厄除け大師どまんなかたぬま
  • 電話:0283-23-1989
  • 住所:栃木県佐野市大橋町3229-7
  • 営業時間:11:30~14:45(L.O)
  • 定休日:月曜日(祝祭日の場合は営業。その場合翌日火曜日が休み)

大金の駐車場は、30台分のスペースが用意されています。

らーめん大金の駐車場

更に、日曜と祝日は約40台止められる「臨時駐車場」も開放!
駐車可能な台数は佐野ラーメン店の中でもトップクラスです。

らーめん大金ってどんなお店?

らーめん大金の外観

らーめん大金は、佐野ラーメンの老舗「おぐら屋」から暖簾分けしてオープンした店。

栃スポ編集部
のれんにも「贈おぐら屋」という文字が記されていました。

らーめん大金の「のれん」に書かれた「おぐら屋」という文字

おぐら屋の店内はとても清潔!
ラーメン店特有のギトギトした感じは一切ありませんでした。

らーめん大金の店内

店内は広く、席数は合計74席もあるそうです。
こちらはカウンター席。

らーめん大金のカウンター席

お座敷席は4人掛けのテーブルが4卓置かれていました。

らーめん大金のテーブル席

店の奥には、約25人座れる「個室」も用意されています。

らーめん大金の個室



これが「らーめん大金」の佐野ラーメンだ!

こちらがらーめん大金の佐野ラーメン。

らーめん大金のラーメン

国産野菜と鶏がらをベースに取ったスープは、佐野ラーメン特有の琥珀色。
数ある佐野ラーメンと比べても洗練されていて、個人的には至高の旨さでした!

栃スポ編集部
さっぱりしつつも、奥深い味わいがあります。

らーめん大金のスープ

麺は自家製の手打ち麺で、コシのある中太ちぢれ麺。
固さとコシのバランスが非常によく、食べ応えがあります。

らーめん大金の麺

チャーシューも自家製で、とろけるくらい柔らかく煮込んでありました。
食感を楽しむタイプではないので、麺とスープを絡めながら口の中でとろけさせるのが吉!

栃スポ編集部
旨味が猛烈に広がってめっちゃ幸せな気分になれます。

らーめん大金のチャーシュー

今回は「普通のラーメン」と「大盛チャーシューメン」を注文したので、2つ同時に撮影してみました。

らーめん大金のラーメンと大盛チャーシューメン

普通のラーメンがチャーシュー1枚なのに対し、チャーシューメンは4枚入ってます。

また、「おぐら屋」と違い、チャーシューの種類は、普通のラーメンもチャーシューメンも同じでした。

栃スポ編集部
おぐら屋よりラーメンの量が若干少なく感じたので、男性は大盛じゃないと物足りないかもしれません。

らーめん大金の餃子

らーめん大金の餃子は、ミドルサイズとビッグサイズの中間くらいの大きさ。
大きすぎず小さすぎず、程よいサイズです。

らーめん大金の餃子

薄皮で餡は野菜がたっぷり。ニンニクとニラが効いていてパンチがあります。
野菜が細かく切ってあるためか、もちもち感が物凄く強いです。

逆に、ザクザクとした触感が好きな方には物足りないかもしれません。

らーめん大金の餃子の中身

調味料はこちら。
専用の餃子タレではなく、お好みで調合して作ります。

らーめん大金の調味料



らーめん大金のメニュー

らーめん大金のメニューがこちらです。

らーめん大金のメニュー表

ラーメンのおしながき

ラーメン 580円
大盛ラーメン 680円
チャーシューメン 730円
大盛チャーシューメン 830円
冷しラーメン(夏季限定) 730円
大盛冷しラーメン(夏季限定) 830円

サイドメニュー

餃子(3ケ) 260円
餃子(5ケ) 410円
もつ煮 410円

この他、お持ち帰り用として「冷凍餃子(400円)」と「焼餃子(400円)」が用意されています。
冷凍餃子は「おいしい焼き方の説明」付き!

らーめん大金の混雑状況

佐野ラーメンの大人気店ではありますが、駐車場と店内が広いので、平日ならそれほど待たずに食べられます。

しかし土日祝日はオープン前から行列ができていることがほとんど。
12時ちょうどぐらいに行くと、1時間待ちぐらいはザラです。

順番待ちの方法

らーめん大金の待機手順は、店内にある「順番待ちリスト」に名前と人数、希望の席タイプを記入して外で待つタイプです。

らーめん大金の順番待ちリスト

待合所

入口手前の屋根付き待合所で10人ほど座れます。

らーめん大金の待合所

その他、店の前にテントとベンチも設置されていました。

らーめん大金の待合所(屋外)

らーめん大金の口コミ・評判

まとめ

らーめん大金の店内の様子

ラーメンの味、店の清潔感、接客の素晴らしさ。
どれをとっても最高クラスの佐野ラーメン店でした。

更にらーめん大金では火曜~金曜の昼に「ミニデザートの無料サービス」も行っているのも嬉しいポイントなんですよね。

本日の無料デザートは「わらび餅」

らーめん大金の無料デザート「わらび餅」

子どもはゼリーに変更できました。

子ども用の無料デザートはゼリーに変更可

しょっぱいのを食べた後って甘いのを食べたくなるので、このサービスは是非続けていただきたいです。

栃スポ編集部
らーめん大金は、初めて佐野ラーメンを食べる方にオススメしたい、至高の佐野ラーメン店です。